date
050124
category:
antenna > Foods
author:
ユヅ

うどん派？そば派？

うどんログさんを見ててうどんが食べたい病になりました。
ユヅはうどんと蕎麦なら断然おうどん！派です。

でも"めんつゆ"のコクというか濃さがちょっと苦手なので、もっぱらあったかい"だし"のおうどんを食べます。つゆは1度食べるとしばらくいいや…ってなっちゃうです。だしのうどんは毎日でも多分平気。
だし大好き関西人★
だしのうどんもだし巻きも茶碗蒸しもラブでござる。

柚子や湯葉、とろろ昆布を入れたうどんが好きです。
お家で出来る美味しいおうどんをうどんログさんで研究しようと思います（笑）
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